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快速升溫、旋風均溫不怕焦,金黃熟透的烤雞隨時可嚐

●4層層架、上下獨立溫控,一次就能料理出道道好菜!


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商品說明

【CHIMEI奇美】35L雙溫控專業級旋風電烤箱

商品型號:EV-35P1ST

輸入電壓與電流:110V/60HZ

特價消耗功率:1350 (W)

機體尺優惠網站寸:505(寬) x 370(高) x 365(深) mm

外紙箱尺寸:537(寬) x 403(高) x 392(深) mm

機體重量:8.95 kg

配件:烤盤、烤網、集屑盤、取盤夾、轉叉組

國際條碼:4710969249841

產地:中國

電檢字號:CI6出清特賣34060800336



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下面附上一則新聞讓大活動家了解時事

日本發生長照服務員離職後,潛入原服務機構大規模殺害收容老人的「介護殺人」事件。此一事件,不應該被化約為該長照服務員個人的精神狀態問題,其更牽涉了長期照本季熱推護服務勞動環境,以及整體長照發展的關鍵課題。時值台灣政府力推「長照十年二?○」計畫之際,我們著實需要透過這個案件,尋找可能讓台灣長期照護避免「介護殺人」的情況。

建構一個完善的長期照護制度,不僅需要關照接受照顧服務者,也同時需要把目光投注在第一線的照顧提供者身上,特別是其勞動環境的健全,以及支持性網絡的友善環境。首先,長期照護服務的專業性尚未獲得應有的重視。「照顧」一直以來,被視為家務勞動的範疇,並且很大程度被認為是「女人」的事,在這種「性別化」的勞務分工的架構下,照顧的「非正式性」一直讓這項勞動未獲得適當的專業認可,結果是,隨著照護需求愈來愈高,照護工作卻未能在質與量上頭有所提升。

「專業性」無法獲得提升,也同時造成了第二個關於長照服務的問題,即是勞動條件的惡劣。一直以來,照護服務的低薪、高工時、高壓力的勞動條件,不僅讓這個行業流動率高,也始終無法吸引年輕人投入。即使國內目前有許多大專院校開始投入照護服務人力的培育,不過實際投入相關產業者卻仍然相當有限;照護勞動環境的惡劣,加上照護需求的攀升,使得照護人力缺口愈來愈大。

「長照十年二?○」計畫確實看到了這個問題,試圖透過每月三萬元的保障薪資,弭平照護人力缺口。此舉未來的實質效果如何,仍需要進一步的追蹤評估,不過這個策略很可能只能收到短期的效果,吸引的是短期性的人力補充,將缺口暫時補起來。勞動環境的改善還包括專業升遷制度的建立、適當工時的管理,以及勞動者支持網絡的建立等。但長期來看,恐怕仍難吸引年輕人投入。

第三個問題根源於「長照機構」的監督管理。無論是日前發生的長照機構火災事件,或者是近來日本頻傳的「介護殺人」事件,都直指相關的監督管理問題。雖然目前長期照護機構訂有評鑑以及監督機制,不過目前的稽核內容要不過於嚴苛不合理,使得長照機構屢遭開單不堪其擾,或者就是紙上談兵,未能達到確實的品質提升效果。

換句話說,我們需要對於長照機構設施與人力,有更為合理確實的監督管理制度。過去,由於長期照護資源缺乏,雖然明文訂有嚴格的設置與評鑑制度,不過在實際執行上,很大程度「放鬆」長期照護機構的設置標準。在「睜一隻眼閉一隻眼」的第一線執行上,造成了條文與實情的落差,這種形式主義的文化,不僅沒有辦法提升評鑑制度合理性,也讓第一線的長照機構未能確實提升照護品質與安全。因此,在「長照十年二?○」的推動過程中,如何制定一套合理、確實的評鑑監督制度,兼顧長照服務發展質量,將會是不能忽視的重點。

長期照護制度的建構,確實是這個時代的難題。「介護殺人」的悲劇,不應該被簡化成個別國家、個別照顧服務員的脫序問題而已,這些事件提醒著我們,關於長期照護,仍需要更為積極主動的打破原來制度的缺陷與不足,以及改變整體社會對於照顧、勞動,乃至於評鑑與管理的社會文化觀念。不只是照顧使用者,也應該關注第一線照顧提供者的勞動環境與專業性的建立,並且建構更為合理、確實的評鑑管理制度。唯有把這些放進長期照護制度建構的過程當中,才有可能預防更多潛在的長期照護悲劇。

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